油焖笋成品图

油焖笋

2019/08/30 12:09:01浏览9447 赞1625 收藏848

食材清单

春笋 8棵

油 60克

冰糖 6粒

生抽 1勺

耗油 1勺

酱油少许

蒜苗 1根

烹饪步骤(共5步)

1、刚拔的好新鲜呀

第1步(油焖笋的做法)

2、春笋掰好皮洗净滚刀切水烧开加盐焯煮5分钟

第2步(油焖笋的做法)

3、油多倒些油热下笋翻炒均匀加冰糖炒至融化加生抽耗油酱油和50毫升清水不要多了盖上锅盖焖熟

第3步(油焖笋的做法)

4、水收干加蒜苗翻炒均匀即可

第4步(油焖笋的做法)

5、春天的味道好吃极了

第5步(油焖笋的做法)

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