春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
1、新鲜春笋
2、去皮切条或丁
3、主锅加入油3分钟/V/小勺反转后热油滚动加入笋和其它调味料,15分钟/V/小勺反转
4、音乐响起后6秒/2速反转颠锅
5、开吃
小贴士:
小美最大的功能是可以无油炒很多蔬菜,笋就可以,真的很好吃
喜欢辣加各种辣味调料