油焖笋成品图

油焖笋

2019/07/07 13:11:55浏览861 赞149 收藏54

素菜油焖笋笋油焖冬笋家常油焖虾油焖春笋

我爱吃笋！！！

食材清单

笋 2只

盐适量

生抽 1勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

老冰糖 10克

香油 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、选取新鲜竹笋

第1步(油焖笋的做法)

2、切块后灼水后捞出

第2步(油焖笋的做法)

3、老冰糖一块放入热油中融化掉

第3步(油焖笋的做法)

4、加入竹笋再加入老抽生抽蚝油翻炒

第4步(油焖笋的做法)

5、炒至上色

第5步(油焖笋的做法)

6、加入少许税盖上盖子闷

第6步(油焖笋的做法)

7、收汁后盛出就可以啦

第7步(油焖笋的做法)

小贴士：
竹笋也有苦笋和甜笋之分哦，甜笋适合这样子做着吃～

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