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豆渣面包成品图

豆渣面包

2019/01/20 07:56:22浏览7759 赞1026 收藏657

面包 早餐 豆渣面包 豆渣 豆渣炒蛋 豆渣窝窝头 豆渣烙饼

今天磨豆浆,剩下的豆渣用来做面包啦,营养又健康。
看上去无用的废料,实际可以变为美食,主要是我手艺好,又有趣。
豆渣是个宝,还能用来做蛋糕。

食材清单

豆渣 100克
高筋面粉 350克
蛋液 50克
20克
牛奶 150克
20克
酵母 20克
橄榄油 5勺

烹饪步骤(共3步)

1、混合所有佐料。(这次发酵效果不错)

第1步(豆渣面包的做法)

2、成品的样子要凉凉。

第2步(豆渣面包的做法)

3、有点湿润。

第3步(豆渣面包的做法)

小贴士:
1.豆渣一次量过多,面粉相应加量。面团表面潮湿时候,加点面粉。

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