红烧鸡翅成品图

红烧鸡翅

2019/02/03 10:58:22浏览8053 赞1537 收藏1068

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食材清单

鸡翅中 1斤

八角 3粒

生抽

老抽适量

细砂糖 3-4大勺

烹饪步骤(共8步)

1、鸡翅表面划口

第1步(红烧鸡翅的做法)

2、焯水去血水，捞出沥干

第2步(红烧鸡翅的做法)

3、锅内起油，加入鸡翅

第3步(红烧鸡翅的做法)

4、加入生抽爆炒

第4步(红烧鸡翅的做法)

5、至略微焦黄

第5步(红烧鸡翅的做法)

6、添水至刚没过鸡翅

第6步(红烧鸡翅的做法)

7、水烧开，加入八角、细砂糖，并点一点老抽调色，转小火，盖锅盖，焖20-30分钟

第7步(红烧鸡翅的做法)

8、开锅盖，大火收汁即可

第8步(红烧鸡翅的做法)

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