饺子 饺子馅 香菇饺子馅 萝卜饺子馅 冬瓜饺子馅 鲅鱼饺子馅
1、把上面的那些调料都放入肉馅内,开始搅拌
2、用花椒煮水,放凉后倒入肉馅中,10克
3、几片姜和4厘米长度的葱切碎
4、8克油拌葱姜末待用
5、肉馅搅拌到粘腻,插着筷子不倒就是最好状态
6、20只虾切段
7、2-3个鸡蛋碎
8、750克面,310克水,根据面品种不同,可以多加点水,330克也可以
9、把鸡蛋韭菜虾都倒入肉馅上,加入10克香油搅拌均匀即可
10、包好了,不过还剩下一些面