牛奶凉糕成品图

牛奶凉糕

2018/09/16 20:03:41浏览4793 赞543 收藏208

糕点下午茶

食材清单

琼脂 10克

牛奶 1袋

白糖 70克

清水 200毫升

烹饪步骤(共8步)

1、食材：琼脂。

第1步(牛奶凉糕的做法)

2、牛奶。

第2步(牛奶凉糕的做法)

3、白糖。

第3步(牛奶凉糕的做法)

4、清水。

第4步(牛奶凉糕的做法)

5、将琼脂用凉水泡开。

第5步(牛奶凉糕的做法)

6、接着，将泡开的琼脂捞了锅中，倒入200毫升的清水烧开，至融化，倒入碗中。

第6步(牛奶凉糕的做法)

7、然后，另锅倒入牛奶，加入白糖搅动煮开至白糖融化，再将化开的琼脂倒入牛奶中，用小火加热搅匀。

第7步(牛奶凉糕的做法)

8、最后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。

第8步(牛奶凉糕的做法)

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