盐水毛豆成品图

盐水毛豆

2018/09/18 11:15:05浏览332 赞65 收藏27

下酒菜素菜盐水毛豆盐水猪肝毛豆盐水菜心盐水濑尿虾

夏日下酒必备

食材清单

毛豆 500

盐适量

十三香 5克

干辣椒 2个

大蒜 4瓣

烹饪步骤(共6步)

1、毛豆准备

第1步(盐水毛豆的做法)

2、剪去前后两端方便入味，清洗干净

第2步(盐水毛豆的做法)

3、入锅，加五克王守义十三香，四瓣大蒜拍扁，两枚辣椒剪碎，少许盐

第3步(盐水毛豆的做法)

4、水加八成，盖上锅盖，大火

第4步(盐水毛豆的做法)

5、大火煮开后三分钟转中小火，再煮一会儿，可以拿一根出来常常是否熟透，不够咸的再加盐。确保毛豆熟了之后关火，使其浸泡十分钟以上

第5步(盐水毛豆的做法)

6、盛出即可

第6步(盐水毛豆的做法)

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