酸辣土豆丝成品图

酸辣土豆丝

2019/01/14 18:56:11浏览4935 赞724 收藏389

素菜快手菜家常菜酸辣土豆丝凉拌酸辣土豆丝酸辣土豆丝酸辣里脊

酸酸辣辣地让味蕾跳舞

食材清单

土豆 1个

油适量

干辣椒 2个

醋适量

盐适量

大蒜 2瓣

红椒 1个

烹饪步骤(共9步)

1、准备食材

2、土豆切丝泡水，红椒切丝，蒜切丝

第2步(酸辣土豆丝的做法)

3、红红火火

第3步(酸辣土豆丝的做法)

4、烧热锅倒入适量花生油

第4步(酸辣土豆丝的做法)

5、蒜下锅爆香

第5步(酸辣土豆丝的做法)

6、加入土豆丝快速翻炒至透明状

第6步(酸辣土豆丝的做法)

7、加入红椒丝和干辣椒，翻炒数分钟

第7步(酸辣土豆丝的做法)

8、倒香醋和加适量盐

第8步(酸辣土豆丝的做法)

9、出锅装入便当盒，香气扑鼻

第9步(酸辣土豆丝的做法)

小贴士：
1.土豆丝一定要泡水，滤掉淀粉，防止糊锅
2.翻炒过程中可加适量的水

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