虾饺成品图

虾饺

2018/12/06 08:25:40浏览3986 赞498 收藏208

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＃虾饺＃浓浓的汤汁，好美味

食材清单

虾仁 500克

猪肉适量

土豆淀粉 100克

生粉 100克

葱花一小把

油，盐，酱油适量

烹饪步骤(共9步)

1、虾

第1步(虾饺的做法)

2、剥好皮的虾仁

第2步(虾饺的做法)

3、剁碎的虾肉

第3步(虾饺的做法)

4、拌好的馅

第4步(虾饺的做法)

5、土豆淀粉加生粉1:1捞匀

第5步(虾饺的做法)

6、用刚烧好的开水，一边倒开水一边用筷子搅拌，捞到棉絮状，待温度下降一点，用手和成光滑面团

第6步(虾饺的做法)

7、搓成长条，用刀切成小剂子

第7步(虾饺的做法)

8、用擀面杖擀成薄薄的面皮，包入馅料

第8步(虾饺的做法)

9、隔水蒸20分钟，就可以出锅了

第9步(虾饺的做法)

小贴士：
热的才好吃哦

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