干煸四季豆成品图

干煸四季豆

2018/12/25 12:37:18浏览7626 赞789 收藏257

素菜家常菜快手菜中华小当家干煸四季豆四季豆干煸肉末四季豆干煸四季豆蒸面

食材清单

四季豆 500克

干辣椒适量

盐一小勺

糖半勺

蒜末适量多点好吃

姜末一点点

生抽半勺

烹饪步骤(共4步)

1、准备蒜末姜末干辣椒（干辣椒用水冲洗一下），四季豆段

第1步(干煸四季豆的做法)

2、锅里少倒点油，把四季豆倒进去，小火，每隔十几秒翻炒一下，因为粗细不同，把煸好的用筷子夹出来继续编剩下的（我差不多煸了十多分钟，一定要保证四季豆熟透）

第2步(干煸四季豆的做法)

3、煸成这样差不多了

第3步(干煸四季豆的做法)

4、锅中底油下姜蒜干辣椒炒出香味，下四季豆，翻拌几下，调入适量盐、糖、生抽，翻拌均匀即可，出锅（这一过程大概也就一两分钟）

第4步(干煸四季豆的做法)

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