虽是素食,味道却很下饭,光盘~
1、冲洗一下香干,切条备用
2、芹菜摘掉叶子洗干净切段后再泡洗几遍备用
3、葱姜蒜切末切丝备用
4、热锅热油
5、放入葱姜蒜爆香
6、加入香干炒至微黄
7、芹菜沥干水放入锅里翻炒至变色加入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀出锅
8、素食也可以很美味