虫草花鸡汤成品图

虫草花鸡汤

2018/12/09 18:47:41浏览6202 赞993 收藏685

汤类家常菜午餐晚餐

营养满满

食材清单

鸡半只

虫草花 150g

大葱 1/2根

生姜 1块

盐少许

烹饪步骤(共12步)

1、虫草花，生姜，大葱。

第1步(虫草花鸡汤的做法)

2、葱姜处理好。

第2步(虫草花鸡汤的做法)

3、鸡半只洗净。

第3步(虫草花鸡汤的做法)

4、虫草花洗干净沥水。

第4步(虫草花鸡汤的做法)

5、鸡肉放冷水锅中焯水，放入葱姜。

第5步(虫草花鸡汤的做法)

6、水开捞出沥水。

第6步(虫草花鸡汤的做法)

7、鸡肉倒入砂锅，放入姜蒜，然后注入清水。

第7步(虫草花鸡汤的做法)

8、水一次性放足，然后大火烧开转小火炖一个小时。

第8步(虫草花鸡汤的做法)

9、然后放入虫草花炖半个小时。

第9步(虫草花鸡汤的做法)

10、放少许盐。

第10步(虫草花鸡汤的做法)

11、来张看得到肉肉的。

第11步(虫草花鸡汤的做法)

12、出锅装碗。

第12步(虫草花鸡汤的做法)

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