番茄烩饭

2019/04/27 21:45:39浏览9980 赞1035 收藏512

怀孕了不管吃什么都没有味道，中国菜配白米饭觉得无味，于是想办法尝试各种味道融入饭里，果然既营养又美味起来。

食材清单

番茄 4-5个中等偏小

西芹两根

洋葱一个紫色小洋葱

三文鱼适量

番茄沙司适量

黑胡椒适量

鸡精适量

大蒜适量

盐适量

糖适量

黄油少量

1、蒜，西芹，洋葱切碎，平底锅放入少量黄油，加入上述材料煸炒。

2、放入去皮切碎的番茄，一起同炒，番茄事先煮过去皮，所以一下就水分出来了

3、放入处理好的三文鱼，加入适量的水，（不能太少，后面煮饭可能煮不熟，蒸发得太多。）入盐，鸡精，黑胡椒，适量番茄酱和糖，调味。

4、最后入泡过的米饭，我是水泡了一段时间的大米。一起中火慢慢煮熟，不够水可以边煮边加，同时调味。收干出锅。

小贴士：
大米生熟程度自由决定，也可以直接加入煮好的米饭。我的是稍微有点生的，西班牙意大利那种。
三文鱼可以切大点，要不然感觉不到。
最后撒上点提香的香料，我撒的是Timian。