红烧日本豆腐成品图

红烧日本豆腐

2019/02/09 14:57:09浏览8845 赞1528 收藏832

日式红烧素菜红烧日本豆腐日本豆腐烧日本豆腐三鲜日本豆腐番茄日本豆腐

食材清单

日本豆腐 2条

肉末 250克

什锦蔬菜粒 200克

淀粉 3勺

蚝油 3勺

味极鲜酱油 2勺

盐适量

味精适量

鸡精适量

八角 2个

醋少许

烹饪步骤(共8步)

1、日本豆腐切块。

第1步(红烧日本豆腐的做法)

2、盘里撒上淀粉，日本豆腐均匀地裹上。

第2步(红烧日本豆腐的做法)

3、锅内热油，煎至两面金黄色，盛出备用。

第3步(红烧日本豆腐的做法)

4、起锅烧油，放八角，倒入肉馅，再加入少许醋（可以帮助肉馅打散）。

第4步(红烧日本豆腐的做法)

5、倒入什锦蔬菜粒。

第5步(红烧日本豆腐的做法)

6、倒入煎好的日本豆腐。

第6步(红烧日本豆腐的做法)

7、倒入蚝油、味极鲜、盐、鸡精、味精，再加些水，没过豆腐即可，大火烧开至收汁，出锅。

第7步(红烧日本豆腐的做法)

8、开吃！

第8步(红烧日本豆腐的做法)

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