素菜 家常菜 快手菜 青椒土豆丝 青椒炒土豆丝 土豆丝 青椒 土豆丝汤
每家都会炒青椒土豆丝,但是每家做法和用料也有不同,我家爱吃放蒜末滴
1、土豆擦丝,泡水去除淀粉
2、青椒切丝
3、准备葱花和蒜末
4、油多一点点,热油放葱花蒜末,炒香
5、先放土豆丝,大火快速翻炒
6、土豆丝变色了,放一点生抽
7、然后再放点蚝油
8、炒匀后放青椒
9、等青椒有点塌了,就放一点点盐就好
10、出锅喽
小贴士:虽然是素菜,但是味道很好,下饭菜咩