芹菜炒香干成品图

芹菜炒香干

2019/05/06 13:00:57浏览6889 赞744 收藏435

家常菜芹菜炒香干芹菜炒香干肉丝香干芹菜芹菜香干芹菜香干炒肉丝

低脂美味的一道素菜

食材清单

芹菜 4根

豆干 5块

生抽一勺

蚝油一勺

香醋一勺

老抽半勺

盐适量

干辣椒可放可不放

葱段蒜末适量

烹饪步骤(共8步)

1、胡萝卜切丝，芹菜洗净择段，锅内烧水加点盐

第1步(芹菜炒香干的做法)

2、芹菜胡萝卜分别焯盐水

第2步(芹菜炒香干的做法)

3、沥干备用

第3步(芹菜炒香干的做法)

4、锅烧热油，下入葱段蒜末（干辣椒）爆香

第4步(芹菜炒香干的做法)

5、倒入豆干

第5步(芹菜炒香干的做法)

6、依次加入醋、生抽、老抽、蚝油、盐

第6步(芹菜炒香干的做法)

7、倒入焯好的芹菜和胡萝卜，翻炒均匀

第7步(芹菜炒香干的做法)

8、即可出锅

第8步(芹菜炒香干的做法)

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