菜谱大杂烩 > 可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅成品图

都爱吃做起来还很简单的可乐鸡翅,喜欢~~

食材清单

鸡翅 4个
可乐 半瓶
4片
老抽 一勺
生抽 两勺
料酒 两勺
适量
少许

烹饪步骤(共5步)

1、把鸡翅每面切两刀方便入味,切好后加入老抽,生抽,料酒,少许盐,姜片,揉搓一下保证都裹上酱汁,腌制二十分钟

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、锅中下少许油,待油温烧热后放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、倒入腌制鸡翅的酱汁,再次煎一小会儿

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、倒入半瓶可乐,先大火烧开,再中到小火烧十分钟,之后大火收汁

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、大火收的汁可以淋在鸡翅上,一道美味的可乐鸡翅就出锅啦

第5步(可乐鸡翅的做法)

小贴士:
盐可加可不加,生抽老抽都有咸味,不加盐影响不大

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