家常酸菜鱼
2019/08/22 17:32:45浏览6498
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经常去吃友达面馆的酸菜鱼面，所以也在家里尝试做一做，这样以后馋了在家里也可以自己做了。大家也可以尝试一下。
食材清单
烹饪步骤(共3步)
1、准备各种食材。1.鱼是用少量料酒和酸菜鱼腌料包入味大概半小时。2.鱼丸和蔬菜用热水抄了一下。
2、3.然后热油后放入酸菜包炒香后放入汤包。4.放入鱼丸海带蔬菜，加入水淹没食材5.等水开后放入面筋，鱼肉（鱼肉我是片成片儿放进去的感觉入味好熟）6鱼肉熟后尝一尝味道就可以出锅了，撒上一些芝麻。
3、美味出锅咯
小贴士：
如果亲们放面筋可以时间长一下，时间短会有些发硬。2.鱼肉用的巴沙鱼，感觉也不错，龙利鱼也可以。酸菜包里面本身会有咸味，最后出锅记得尝尝味道。
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