热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、食材:带鱼。
2、姜片、葱段。
3、将带鱼去头去内脏去尾洗净捞出。
4、用剪刀剪成段,放入盘中。
5、接着,合入姜片和葱段,加点白胡椒粉、盐。
6、调味拌匀腌制1个小时。
7、然后,将腌制过的带鱼下入油锅中炸制金黄,即可。