酸辣土豆丝成品图

酸辣土豆丝

2019/11/02 20:57:18浏览9306 赞1506 收藏877

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

土豆 1个

尖椒 1个

盐适量

生抽适量

蚝油适量

陈醋适量

蒜适量

姜适量

干辣椒适量

鸡精适量

烹饪步骤(共7步)

1、土豆去皮切丝用清水冲洗干净淀粉。

第1步(酸辣土豆丝的做法)

2、准备调料。

第2步(酸辣土豆丝的做法)

3、起锅烧油下入蒜片姜片，干辣椒炒香。

第3步(酸辣土豆丝的做法)

4、下入土豆丝和尖椒丝翻炒均匀。

第4步(酸辣土豆丝的做法)

5、加醋翻炒均匀。

第5步(酸辣土豆丝的做法)

6、加生抽，耗油，白糖翻炒均匀，差不多就熟了，加盐，鸡精调味。

第6步(酸辣土豆丝的做法)

7、出锅装盘完成。

第7步(酸辣土豆丝的做法)

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