家常豆腐成品图

家常豆腐

2019/10/21 18:13:27浏览1788 赞275 收藏89

一切为了小外孙健康快乐成长!

食材清单

豆腐 1小块

虾仁 100g

胡萝卜半根

毛豆米 100g

烹饪步骤(共7步)

1、烧开水加点盐将豆腐焯水2分钟，即可!盛盘待用。毛豆米胡萝卜煮熟。虾加水煮2分钟即可,剥壳后的虾仁待用!

第1步(家常豆腐的做法)

2、准备好调料全部1/3的的比例（料酒生抽蚝油）

第2步(家常豆腐的做法)

3、蒜瓣切切！起锅倒入油，将蒜瓣入锅内，有蒜瓣香味即可再倒入调料入锅。

第3步(家常豆腐的做法)

4、再将毛豆米胡萝卜虾仁倒入锅内翻炒略煮片刻

第4步(家常豆腐的做法)

5、再倒入豆腐，轻轻地翻炒

第5步(家常豆腐的做法)

6、加入淀粉水勾芡即可盛盘

第6步(家常豆腐的做法)

7、可以开吃了。

第7步(家常豆腐的做法)

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