红烧豆腐成品图

红烧豆腐

2019/10/29 07:03:20浏览4868 赞832 收藏483

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关于豆腐，我总觉得它的做法可以很简单，却也能够很美味！这道红烧豆腐太简单了~拌着饭吃，味道好极了

食材清单

豆腐

葱

老抽

盐

白糖

生粉水

烹饪步骤(共9步)

1、烧锅开水，豆腐切小块，加入开水煮

2、煮豆腐的时候，切葱花，取一小碗，放老抽、白糖、盐和一点水拌匀

3、豆腐煮好，捞出沥水

4、锅中放适量油

5、放入豆腐，不要用锅铲，晃动锅子即可

6、加入调好的汁

7、继续晃动锅子，让豆腐们均匀上色

8、大火煮30秒，下生粉水勾簿芡

9、最后撒上葱花即可

小贴士：
可以加些榨菜一起同煮，没准你会喜欢:)

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