热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、带鱼处理好,加葱姜,料酒腌制二十分钟。
2、起锅烧油放入腌制好的带鱼煎制两面金黄。
3、加八角,葱姜。
4、加生抽,老抽,蚝油。
5、加适量的水。
6、加盐,白糖,鸡精大火烧开转小火炖十分钟大火收汁即可。
7、出锅装盘完成。