话梅花生

2019/08/09 18:45:56浏览8000 赞1307 收藏748

他会泡在冰箱里等你下班；
他会在你的硬菜旁边担任最佳配角；
他还能胜任小酒、小粥的男盆友；

虽然颜值不高，但是最懂你的口味。

好奇他的味道，就赶紧get起来吧！

食材清单

主料：

白皮花生 100g

话梅 6颗

辅料：

老抽 5g(1茶匙）

白糖 5g（1茶匙）

油 10g（2茶匙）

盐 1g

开水 200g

1、洗掉表面的盐分。

2、用开水泡20分钟。

3、加入全部辅料。

4、加入洗净的花生，搅拌均匀

5、入电高压锅煮（选择煮粥模式）。煮好装盘时，汤汁最好能没过花生。

6、也可以冷藏后吃。

小贴士：
1、没有电压力锅，多放点水来煮也是一样的，只是时间要久一点。
2、酸甜程度可以根据自己口味调节话梅和白糖的分量。

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