热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、藕去皮洗净切成片。
2、放在水里洗多余淀粉,捞出沥干水份。
3、将料酒生抽糖醋水放在容器中搅拌至糖融化。
4、锅中倒入油加葱花炒香。
5、放入藕片翻炒。
6、炒至藕片熟后倒入糖醋汁翻炒至收汁。
7、装盘即可食用。