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话梅花生成品图

话梅花生

2018/09/04 13:34:56浏览4320 赞613 收藏303

因为女儿超级喜欢吃话梅花生,自己在家煮了几次,女儿说比外面的更好吃,所以写个菜谱大家分享一下吧

食材清单

话梅 5-8颗
花生米 100克
冰糖 适量

烹饪步骤(共1步)

1、所有材料合个影。步骤超简单,先把花生洗干净后加入话梅和水,水没过花生米不用太多,放高压锅压35-40分钟,一定要压酥才好吃,压好后取出放入锅中加入冰糖收汁,大概5-10分钟看水的多少而定,然后就可以盛出享用美味啦,是不是超级简单又快手,大家一起吃起来

第1步(话梅花生的做法)

小贴士:
花生最好用高压锅压,直接水煮非常费时,没有烧酥吃起来口感不好,压酥就糯糯的超级棒哦!

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