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酸奶成品图

酸奶

2019/08/24 13:17:37浏览3721 赞544 收藏346

超简单又美味的酸奶

食材清单

纯牛奶 1升
砂糖 100克
菌粉 1小包

烹饪步骤(共15步)

1、把材料备好

第1步(酸奶的做法)

2、有烤箱把瓶子洗干净放烤箱100度烤10分钟消毒

第2步(酸奶的做法)

3、玻璃瓶加入开水泡十分钟消毒

第3步(酸奶的做法)

4、捞出瓶子放架子浪干

第4步(酸奶的做法)

5、把糖加入250克牛奶微微加热让砂糖融化

第5步(酸奶的做法)

6、砂糖融化加入750克牛奶拌匀

第6步(酸奶的做法)

7、牛奶温度降到4O度以下加入菌粉

第7步(酸奶的做法)

8、拌匀

第8步(酸奶的做法)

9、倒入消毒好的瓶子中

第9步(酸奶的做法)

10、加盖

第10步(酸奶的做法)

11、放入酸菜机中

第11步(酸奶的做法)

12、开机

第12步(酸奶的做法)

13、酸奶做好放入冰箱中冷藏6小时以上后可以开吃

第13步(酸奶的做法)

14、美味

第14步(酸奶的做法)

15、我用这款双歧杆菌,1包有10小包,1小包可以做4盒250克纯牛奶

第15步(酸奶的做法)

小贴士:
牛奶温度一定不要高过4O度不然把菌粉杀死

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