青梅酵素成品图

青梅酵素

2019/02/17 11:38:02浏览639 赞67 收藏41

青梅的营养价值很高
青梅可以保持胃肠机能正常，帮助身体的消化吸收，因此可以预防胃液过度分泌。
*青梅酵素不仅可以消灭大肠杆菌、沙门氏菌等导致食物中毒的细菌，也可以遏止霍乱弧菌、痢疾杆菌等的蠕动。

食材清单

青梅 4斤

黄冰糖 1500克

烹饪步骤(共7步)

1、瓶子和青梅洗干净，凉干水份

第1步(青梅酵素的做法)

2、青梅十字刀切开

第2步(青梅酵素的做法)

3、一层青梅一层冰糖地铺好

第3步(青梅酵素的做法)

4、冰糖最好用敲碎，才能更完全的包裹青梅

第4步(青梅酵素的做法)

5、最后一层冰糖覆盖

第5步(青梅酵素的做法)

6、冰糖完全包裹青梅

第6步(青梅酵素的做法)

7、贴上标签密封，最后就叫给时间了一年时间以上的酵素最有功效

第7步(青梅酵素的做法)

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