莲藕排骨汤成品图

莲藕排骨汤

2019/03/22 21:51:03浏览3080 赞592 收藏349

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懒人莲藕排骨汤，口味香醇、清淡不油腻、制作又极其简单~

食材清单

排骨 300克

藕 1节

姜 2片

香葱 1根

盐适量

料酒 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、备好所需食材。

第1步(莲藕排骨汤的做法)

2、排骨冷水下锅，焯一下祛除血沫，捞出备用。冷水中加一勺料酒除腥。

第2步(莲藕排骨汤的做法)

3、莲藕去皮切块，姜切片备用。

第3步(莲藕排骨汤的做法)

4、将排骨、莲藕、姜片一起放入电饭煲中，加1000毫升温水。

第4步(莲藕排骨汤的做法)

5、选择煲汤功能即可。

第5步(莲藕排骨汤的做法)

6、煲好的汤适量加盐，食用时根据个人口味加入香葱碎即可。

第6步(莲藕排骨汤的做法)

7、厨艺0基础的都可以煲出美味的汤。

第7步(莲藕排骨汤的做法)

小贴士：
电饭煲，高压锅、炉灶都可以。

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