盐焗白果成品图

盐焗白果

2019/02/11 21:57:37浏览8675 赞1392 收藏831

这道日式居酒屋必备的烤白果——朴实，应季，香糯中还带丝苦涩，此果还可以对抗秋燥伤肺,咳嗽痰多……只是一日不可多食，8-10颗足矣。

食材清单

白果 200g

食盐 50g

喜马拉雅粉盐 5g

烹饪步骤(共4步)

1、白果去皮后晾干，烤制前用刀把外皮敲碎；

第1步(盐焗白果的做法)

2、容器里铺好食盐，放入敲碎外皮的白果，

第2步(盐焗白果的做法)

3、上层均匀撒入一层粉盐；

第3步(盐焗白果的做法)

4、烤箱200度上下火烤制15-20分钟后即可。

第4步(盐焗白果的做法)

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