家常菜 快手菜 素菜 清淡 蒜蓉空心菜 空心菜 蒜蓉 水空心菜 虾酱空心菜
1、空心菜洗净,控水
2、把菜切成三四厘米的段,蒜切末
3、锅里放油,烧热后下一半蒜末,炒出香味
4、下空心菜,大火翻炒几下,炒到菜叶打蔫,然后加适量的盐,把剩下的一般蒜末扔进去,起锅
小贴士:大油,旺火,蒜蓉,这就是炒好空心菜的秘诀!