酥脆香甜,色味俱佳
1、将什锦蔬菜包打开后放入热水锅中煮1-2分钟,盛出备用。
2、开火放入少量的油,待烧热后放入松子,小火翻炒至松子颜色变成金黄,盛出备用。
3、把煮过的玉米粒等倒入锅中,均匀翻炒,放入适量的盐和糖调味。
4、淀粉加入小半碗清水做成芡汁,将芡汁缓缓淋进炒勺内,同时不停地将勺晃动,使芡汁均匀地包裹在食材上。
5、均匀翻炒至全熟后,最后撒上已经炒熟的松子。
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