1、胡萝卜,黄瓜,圆葱,都切丁。(如果是生青豆提前焯熟)
2、锅入油,油热,入五香粉,圆葱,炒出香味。
3、入胡萝卜翻炒几下,然后放入黄瓜(青豆)玉米粒。
4、加入盐,糖,鸡精。
5、水淀粉勾芡,出锅即可。