腊味煲仔饭

2018/09/12 11:04:54浏览5333 赞650 收藏227

煲仔饭做法简单又便捷，虽然份量不大，但吃起来又有肉料，又有肉香，确实能让人食欲大增。

食材清单

大米 2杯(不超过网篮2/3)

香肠 2根

洋葱 30克

生抽 30克

油 25克

耗油 10克

料酒 10克

糖 5克

土豆 1个

香菇 3朵

南瓜 100克

青豆适量(可省略)

玉米适量(可省略)

胡萝卜半根

1、所有材料切块，以上材料可以随自己喜欢更换，放自己喜欢的。

2、洋葱3秒速度5切碎，倒入25克油，3分钟veromer反转小勺暴香

3、倒入所有的材料及调料，3分钟veromer反转小勺。

4、加入淘洗干净的米，4分钟veromer反转小勺，待米上色均匀，倒入100克水，如食材多，较干，可在下一步煮饭的中途再加20克水。

5、取一张烘焙纸，打湿拧开，铺在网锅里，把主锅的食材全部倒入网锅，20秒速度6清洁主锅，加入1000克热水，扣入网锅，设定50分钟veromer速度1，音乐响起后再焖5分钟(观察有没有夹生饭，如有，翻拌一下再加点时间)