奶油蘑菇浓汤

2019/07/18 08:31:27浏览6571 赞967 收藏471

家有三周岁雄性四脚吞金兽一枚，名为多多哥。自己在家做是想孩子在家既能吃到营养均衡又经常能有新花样的早餐，现已坚持一年有余。

食材清单

蘑菇三颗

安佳淡奶油 30毫升

安佳黄油 10克

面粉 2勺，冒尖

清水 300毫升

1、我家用的奶制品都以安佳为主。之前买的黄油因为大块，打开后不及时用完放冰箱里我会觉得串味且不卫生。这种10g独立小包装我一下子买了40小块，比一大块的略微贵几块钱，净重轻了几十克，但是计量准确，不用再称重，且独立包装干净卫生，放久一点也不怕，做早餐一次一颗足矣。

2、蘑菇去蒂洗净后切片，倒入加热融化的黄油里充分翻炒，让蘑菇表面都能沾上黄油。

3、将面粉倒入清水（热水易结块）中充分搅匀后倒入锅中煮至冒泡。倒入淡奶油搅匀后煮至沸腾，加入适量盐后搅匀即可出锅。这里如果偏爱奶味重的，可适当增加淡奶的量。如果爱吃浓稠的汤汁可以增加面粉或减少清水的占比。

4、最后喜欢胡椒粉的小宝贝们可以适量在成品表面撒上一点黑胡椒粉。菜谱里的蘑菇也可以换成玉米或者你们喜欢的一些食材。