松仁玉米成品图

松仁玉米

2019/12/18 16:00:29浏览7552 赞1388 收藏711

快手菜视频菜谱松仁玉米松仁白果松仁玉米松仁小肚玉米

今天的菜很简单，营养丰富，色彩鲜艳，味道又好，就是剥松子比较麻烦！我给你们出个好主意，那就是。。。。。。
让老公给你剥啊！
有没有觉得我的主意特别好！有没有感觉到一阵冷风吹过！言归正传。松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

食材清单

玉米 2个

胡萝卜 1根

豌豆 100克

松子 100克

盐 3克

糖（可有可无）根据个人口味添加

烹饪步骤(共9步)

1、买回来的生玉米去皮去玉米须，洗干净。掰两半，用刀沿着根部从上切到下，这样就能把玉米粒切下来了。

第1步(松仁玉米的做法)

2、胡萝卜也切成小粒。

第2步(松仁玉米的做法)

3、做一锅水，水开后放入胡萝卜、玉米、豌豆焯烫一分钟。

第3步(松仁玉米的做法)

4、捞出来放在凉水里。这样可以保持蔬菜颜色鲜艳。

第4步(松仁玉米的做法)

5、将锅烧热，放点色拉油，放入松子小火炒至松子微微发黄。

第5步(松仁玉米的做法)

6、放入蔬菜粒大火翻炒片刻。

第6步(松仁玉米的做法)

7、根据个人口味放入适量盐，喜欢吃甜还可以放点糖。蔬菜本身就是甜的，也可以不用放糖了。

第7步(松仁玉米的做法)

8、如果有水份的话出锅前倒入一点水淀粉勾芡。

第8步(松仁玉米的做法)

9、蔬菜焯水后放入凉水里这样可以使蔬菜保持新鲜的颜色。

第9步(松仁玉米的做法)

小贴士：
详细做法请看视频

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