鸡肉海鲜煲仔饭成品图

鸡肉海鲜煲仔饭

2019/10/07 21:38:42浏览7647 赞842 收藏349

食材清单

大米 3杯

鸡蛋 1个

烤鸡肉少许

蛏子少许克

水果黄瓜 2根

葡萄干少许克

烹饪步骤(共11步)

1、3杯米放适量刻度的水，撒一些葡萄干，按煮饭键

第1步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

2、把蛏子煮熟

第2步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

3、蛏子切碎，市场买的烤鸡，撕下肉切碎

第3步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

4、放到盘里备用

第4步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

5、黄瓜切丁

第5步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

6、少量油，先炒蛏子和鸡肉

第6步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

7、再倒黄瓜翻炒

第7步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

8、打一个蛋液

第8步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

9、等黄瓜炒熟后把蛋液淋上继续翻炒

第9步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

10、等蛋液凝固，这时电饭煲里的米饭已经成熟，出锅把菜倒入电饭煲，闷一会儿

第10步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

11、再盛入盘里之前搅拌一下，然后上桌

第11步(鸡肉海鲜煲仔饭的做法)

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