煲仔饭成品图

煲仔饭

2019/09/06 13:03:57浏览9257 赞1460 收藏915

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食材清单

广式腊肠

米

姜丝

青菜

蛋

酱油

鸡精

糖

烹饪步骤(共8步)

1、酱油鸡精糖调和的作料备用

2、将米洗好泡水半小时

3、腊肠切片泡水5分钟

4、青菜过水烫熟

5、锅中抹油，米再放入锅中放入适量的水。大火烧开，立刻关小火，煮成8分熟

6、放入切好的腊肠，打入鸡蛋，放上姜丝，盖上盖子闷10分钟

7、关火后倒入调料

8、放上烫好的青菜即可

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