板栗烧鸡

2018/09/12 15:14:34浏览9052 赞1127 收藏549

一口栗子一口鸡，香香糯糯好个秋。

食材清单

板栗一袋

鸡半只

姜若干片

老抽适量

糖适量

蚝油半勺

葱 2根

蒜 5瓣

胡椒粉一小撮

油煸炒用

1、鸡切块，洗净

2、焯水

3、板栗焯水（口感会改善）

4、起锅烧油，放入姜片、大蒜、鸡块、板栗一起煸炒。

5、加入老抽、糖、蚝油、水（没过鸡块），撒上一小撮胡椒粉，大火烧开，转中火闷至板栗酥酥的。

6、起锅，撒上葱花，葱段装饰。

小贴士：
板栗一定要闷酥，酥酥糯糯的超级好吃。
鸡要用新鲜的，不要用冷冻的口感会很差。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全