电饭锅煲仔饭成品图

电饭锅煲仔饭

2018/12/04 16:24:13浏览2942 赞361 收藏181

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偷懒的时候，一锅煮的煲仔饭，就像久违的旧时光，给人暖暖的幸福（幸福得一不小心就可以吃3碗

食材清单

腊肉 1小块

甜肠 2根

香菇 10朵

鸡蛋 1个

酱油 3勺

香油 1勺

白砂糖 1勺

料酒 1勺

烹饪步骤(共4步)

1、香菇泡发切片，腊肉切丁，甜肠切片，土豆切丁…准备好喜欢的食材，还可以是鱼香肉丝、水煮肉片等需要消灭的食材…

第1步(电饭锅煲仔饭的做法)

2、大米洗净，加入高于米面一指节的水，选择煲仔饭模式，提示音响后铺上食材（普通煮饭模式可7min左右铺食材，生鸡蛋、青菜叶也在此时铺上去）

第2步(电饭锅煲仔饭的做法)

3、酱油3勺，香油1勺，白砂糖1勺，料酒1勺，调成酱汁。待电饭煲进入保温模式，或者20min后放入鸡蛋（生鸡蛋则在步骤2铺），再浇上酱汁后焖15min

第3步(电饭锅煲仔饭的做法)

4、拌匀后装盘即可

第4步(电饭锅煲仔饭的做法)

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