爆炒猪肝成品图

爆炒猪肝

2019/07/03 13:37:03浏览9495 赞1603 收藏806

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

猪肝 200克

洋葱半只

青椒 1个

蚝油适量

淀粉适量

酱油适量

料酒适量

烹饪步骤(共3步)

1、洗干净猪肝冷水泡干净血迹，加调料腌制。

2、先炒猪肝，主要不要太老，捞起再炒洋葱尖椒。

3、淀粉酱油耗油料酒白糖水调汁，放入猪肝和洋葱尖椒一起炒，放汁。

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