五香花生成品图

五香花生

2019/01/13 23:41:34浏览5344 赞609 收藏335

我家很喜欢吃花生。今年新鲜花生价钱很便宜，昨天去超市看到特价，买了2袋，今天早上煮了小孩很爱吃。

食材清单

新鲜花生 1800g

八角 2粒

花椒 1茶匙

丁香 1茶匙

小茴 1茶匙

桂皮 2小块

盐 3汤匙

烹饪步骤(共6步)

1、把新鲜花生清洗干净。

第1步(五香花生的做法)

2、准备五香料。

第2步(五香花生的做法)

3、把花生放入大汤锅，注入没过花生的水，把五香料装入茶包，放入汤锅里，倒入3汤匙盐(水要略咸)。大火烧开转中小火煮40分钟。

第3步(五香花生的做法)

4、中途用铲子把花生压下水中2到3次，使花生入味均勺。

第4步(五香花生的做法)

5、煮40分钟关火焖2个小时，让花生更入味。

第5步(五香花生的做法)

6、花生咸香绵软，小孩很爱吃。

第6步(五香花生的做法)

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