盖浇饭 盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭 西红柿盖浇饭 龙虾盖浇饭 小龙虾盖浇饭
最近都是一个人在家 做饭也懒得做 这时候盖浇饭是个好选择
1、准备材料:猪肉,青椒,蒜,花椒
2、猪肉切成片,加入淀粉,生抽,料酒腌制二十分钟
3、准备青椒和蒜末
4、花椒炸香,然后捞出花椒
5、加入猪肉和蒜翻炒
6、猪肉炒熟变色后加入青椒
7、锅中加入适量清水,加入生抽,一点老抽调色,大火翻炒
8、最后加适量水淀粉,小火煮开即可,起锅前加入一勺白糖,适量盐调味
9、盛出~