桑葚果酱成品图

桑葚果酱

2019/11/21 17:05:38浏览5964 赞818 收藏398

甜品桑葚果酱草莓桑葚果酱桑葚果酱桑葚膏

食材清单

桑葚 800克（左右）

白沙糖 70克

老冰糖少许

柠檬一个

烹饪步骤(共4步)

1、桑葚洗净放入随身杯，搅拌几秒，瞬间变成比果酱略稀的样子，如图

第1步(桑葚果酱的做法)

2、倒入不粘锅，放入白砂糖。小火搅拌，粘稠度差不多了，放入冰糖，熬制到融化，最后放入柠檬汁后再稍微熬一下即可。

第2步(桑葚果酱的做法)

3、熬煮过程

第3步(桑葚果酱的做法)

4、粘稠度够了就可以了，依个人喜好。出锅装瓶。

第4步(桑葚果酱的做法)

小贴士：
清洗桑葚，可以放点面粉，在盆里顺时针搅拌一下，不要用太大力，

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