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桑葚酒成品图

桑葚酒

2019/10/25 12:55:55浏览2139 赞381 收藏259

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食材清单

桑葚 800克
冰糖 600克
白酒 45度以上600克

烹饪步骤(共6步)

1、桑葚用水浸泡一小时后,剪去绿色梗柄,装入沥水篮中沥水,完全控干

第1步(桑葚酒的做法)

2、选用老冰糖

第2步(桑葚酒的做法)

3、以一层桑葚一层冰糖的方式装入事先消毒风干的玻璃瓶中

第3步(桑葚酒的做法)

4、桑葚装满瓶后加入45度以上白酒

第4步(桑葚酒的做法)

5、酒容量以浸没桑葚以及冰糖为宜

第5步(桑葚酒的做法)

6、拧紧瓶盖,放置阴凉干燥通风的地方,等一到两个月滤出桑果,桑葚酒在三到六个月内饮用。

第6步(桑葚酒的做法)

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