红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2018/10/07 14:34:37浏览8583 赞1702 收藏840

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

带鱼适量

姜适量

葱适量

糖适量

醋适量

生抽适量

干辣椒适量

五香粉适量

蒜适量

蚝油适量

烹饪步骤(共4步)

1、带鱼洗净控水后，煎制备用。姜，切片。

第1步(红烧带鱼的做法)

2、调汁，葱斜切段，适量五香粉，糖，醋，生抽，蚝油，盐调汁，放入适量水调成料汁。

第2步(红烧带鱼的做法)

3、煎制好的带鱼回锅，放入准备好的料汁，放入干辣椒，蒜末，开锅后转小火炖煮入味。

第3步(红烧带鱼的做法)

4、带鱼炖煮入味后，收干汤汁即可。

第4步(红烧带鱼的做法)

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