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蒜蓉粉丝娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜

2019/12/13 17:21:13浏览9804 赞1010 收藏303

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这个菜又简单又方便
0失败,超级下饭
还可以加金针菇,家里没有了就没放
鲜美好吃,是我们家的保留家常菜
几乎没有人不爱吃的

食材清单

娃娃菜 1颗半(看大小)
粉丝 1小把
蒜瓣 5瓣
生抽、料酒、蚝油 适量

烹饪步骤(共7步)

1、粉丝先浸泡,蒜瓣切碎。葱花备用。

第1步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

2、把粉丝铺下面,娃娃菜切两半铺上面。如果加金针菇也是铺下面。

第2步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

3、放一点油加热,放入蒜蓉煸炒,加点盐、生抽和蚝油。最后再加点水,因为有粉丝,汤汁多一点比较入味。但别加多了,一点点就好。

第3步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

4、全部浇到娃娃菜上面。

第4步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

5、上锅蒸10分钟左右。

第5步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

6、撒点葱花出锅,色泽漂亮,鲜美入味。

第6步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

7、开吃喽。

第7步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

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