菜谱大杂烩 > 锅包肉的做法
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锅包肉成品图

刚开始玩这个软件,只是想把自己会的菜品与大家分享学习,不喜欢勿喷,主业有vx不明白的可以加问
谢谢支持


这道菜绝对是女士小孩喜欢的菜品

食材清单

里脊 500克
香菜 适量
胡萝卜 1根
1块
1根
2-3瓣
淀粉 适量
适量
适量
白醋 适量
醋精 没有可以不放
酱油 适量
胡萝卜 1根

烹饪步骤(共13步)

1、如图

第1步(锅包肉的做法)

2、如图,加入时间的清水

第2步(锅包肉的做法)

3、如图

第3步(锅包肉的做法)

4、如图

第4步(锅包肉的做法)

5、如图

第5步(锅包肉的做法)

6、如图,炸制金黄熟了就可以别火大了,下面还要复炸一次

第6步(锅包肉的做法)

7、如图

第7步(锅包肉的做法)

8、如图

第8步(锅包肉的做法)

9、如图

第9步(锅包肉的做法)

10、如图,加一点盐不需要太多(不好意思放盐的图片忘照了)

第10步(锅包肉的做法)

11、如图

第11步(锅包肉的做法)

12、如图,切记不用刷锅也不用加油了,刚才炸完肉的锅里的油足够了,然后下入炸好的肉,下入图8到图11勾兑的碗汁,大火翻炒就可以了

第12步(锅包肉的做法)

13、做好了好吃又下饭的锅包肉

第13步(锅包肉的做法)

小贴士:
不知道油温怎么办?拿一根筷子放进油锅起泡了就是4-5成油温了

切记不要炸锅包肉的时候不要着急,一片一片下 不要粘连

谢谢,大家支持


有想学的菜可以下边评论告诉我,也可以加我主业的vx问我.

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