杏酱成品图

杏酱

2019/02/16 23:59:04浏览6124 赞661 收藏256

买的杏太多，吃不了。做成杏酱，慢慢吃。

食材清单

成熟的杏

冰糖

水

烹饪步骤(共5步)

1、杏洗净，去核。

2、加水，但不要太多，杏能浸在水里即可，加热。

3、烧开后，边搅边继续烧。

4、当杏肉已融化，用漏勺捞出杏皮，加入冰糖。

5、继续边搅边烧。直到浓度适中即可。

小贴士：
甜度随自己的口味哈...

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